|
|
|
2023-04-28 08:21:39, péntek
|
| |
| |
Azok, akik az előző hónapban lemaradtak a pitypang, azaz a gyermekláncfű gyűjtéséről, még behozhatják a lemaradásukat, hiszen még mindig nyílik ez a növény, amelyet korántsem nevezhetünk gyomnövénynek.
A pitypangnak rengeteg csodálatos gyógyhatása ismeretes. Rendkívül tápláló gyógynövény, hiszen nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat.
Mindemellett gazdag forrása az antioxidánsoknak is, kiváltképpen a béta-karotinnak és a polifenol vegyületeknek. Ezeknek az antioxidánsoknak nagy szerepük van a betegségek megelőzésében, illetve az öregedési folyamatok lassításában is.
A gyógynövény gyulladáscsökkentő hatásokkal is rendelkezik, ami azért nagyon lényeges, mivel a krónikus gyulladás talaján jönnek létre a krónikus betegségek, mint például a szívbetegség, a cukorbetegség és a daganatos megbetegedések.
A pitypang bioaktív vegyületeket is tartalmaz, amelyekkel kapcsolatban bebizonyosodott, hogy eredményesen csökkentik a vércukorszintet.
Kutatások igazolják, hogy a pitypang rendszeres fogyasztása nagyon hatékony a magas koleszterinszint csökkentésében is.
Mivel a pitypang vízhajtó hatással is bír, illetve ásványi anyagok közül jelen van benne a kálium, így nagyon hatékony a magas vérnyomás csökkentésében is.
A pitypangnak nagy szerepe van a máj védelmében, hiszen megszabadítja a szervezetet a méreganyagoktól és hozzájárul az oxidatív stressz csökkentéséhez. Bioaktív összetevői pedig a fogyást is megtámogatják. Mindemellett a vizsgálatok szerint a pitypang megakadályozhatja a rákos sejtek elszaporodását és a már meglevő daganatok növekedését.
Most pedig lássunk egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető pitypangos ételt!
Pitypanglevél-saláta hozzávalói:
egy nagy marék zsenge pitypanglevél,
néhány pitypangvirág a díszítéshez,
1 fej saláta,
3-4 közepes paradicsom,
balzsamecet,
extraszűz olívaolaj,
ízlés szerint só,
1 csésze zsenge zöldborsó.
Elkészítése:
Mossuk meg a zsenge pitypangleveleket és a fejessaláta-leveleket. Tépkedjük kisebb darabokra, majd tegyük egy nagyobb salátástálba. Főzzük roppanósan puhára a zöldborsót, majd ha kihűlt keverjük el a salátával, mint ahogyan a vékony szeletekre vágott paradicsomot is. Készítsük el a dresszinget. Ehhez keverjük el a balzsamecetet, az olívaolajat, a sót és a borsot, majd öntsük a salátára. Végezetül szórjuk meg a salátánkat alaposan megmosott pitypangvirágokkal.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
|
|
Címkék: koleszterinszint, antioxidánsoknak, vércukorszintet, méreganyagoktól, bebizonyosodott, elszaporodását, csökkentésében, megbetegedések, csökkentéséhez, gyomnövénynek, vegyületeknek, balzsamecetet, cukorbetegség, megtámogatják, megelőzésében, megszabadítja, pitypangvirág, pitypanglevél, gyermekláncfű, lemaradásukat, vegyületeket, salátástálba, mindemellett, paradicsomot, mennyiségben, lassításában, szívbetegség, kapcsolatban, kiváltképpen, elkészíthető, eredményesen, elkészítése, fejessaláta, dresszinget, vizsgálatok, szervezetet, előző hónapban, gyermekláncfű gyűjtéséről, pitypangnak rengeteg, polifenol vegyületeknek, antioxidánsoknak nagy, betegségek megelőzésében, öregedési folyamatok, krónikus gyulladás, krónikus betegségek, daganatos megbetegedések, pitypang bioaktív, pitypang rendszeres, magas koleszterinszint, pitypang vízhajtó, magas vérnyomás, pitypangnak nagy,
|
|
|
|
|
|
| előző hónapban, gyermekláncfű gyűjtéséről, pitypangnak rengeteg, polifenol vegyületeknek, antioxidánsoknak nagy, betegségek megelőzésében, öregedési folyamatok, krónikus gyulladás, krónikus betegségek, daganatos megbetegedések, pitypang bioaktív, pitypang rendszeres, magas koleszterinszint, pitypang vízhajtó, magas vérnyomás, pitypangnak nagy, oxidatív stressz, vizsgálatok szerint, pitypang megakadályozhatja, rákos sejtek, nagyon egyszerűen, nagy marék, zsenge pitypangleveleket, nagyobb salátástálba, vékony szeletekre, salátánkat alaposan, koleszterinszint, antioxidánsoknak, vércukorszintet, méreganyagoktól, bebizonyosodott, elszaporodását, csökkentésében, megbetegedések, csökkentéséhez, gyomnövénynek, vegyületeknek, balzsamecetet, cukorbetegség, megtámogatják, megelőzésében, megszabadítja, pitypangvirág, pitypanglevél, gyermekláncfű, lemaradásukat, vegyületeket, salátástálba, mindemellett, paradicsomot, mennyiségben, lassításában, szívbetegség, kapcsolatban, kiváltképpen, elkészíthető, eredményesen, elkészítése, fejessaláta, dresszinget, vizsgálatok, szervezetet, balzsamecet, növekedését, fogyasztása, díszítéshez, pitypangnak, rendelkezik, gyógynövény, olívaolajat, gyűjtéséről, gyógyhatása, nevezhetünk, vitaminokat, behozhatják, hatásokkal, hozzájárul, amelyekkel, csökkentik, összetevői, betegségek, pitypangos, hozzávalói, egyszerűen, paradicsom, folyamatok, zöldborsót, szeletekre, csodálatos, salátánkat, karotinnak, védelmében, roppanósan, lemaradtak, rendszeres, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2587
- e Hét: 27478
- e Hónap: 58964
- e Év: 263665
|
|
|
Offline
